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An der Tankstelle oder im Supermarkt fliegt einem die Holzkohle um die Ohren, aber es gibt einen großen Unterschied in der Qualität der Kohle. Abgesehen von dem Preisunterschied enthalten einige Kohlesäcke mehr Kies als andere. Wenn die Kohlen von Hand ausgewählt werden, wissen Sie, dass sie weniger Grit enthalten. Es gibt auch einen Unterschied in der Härte der Holzkohle. Eine harte Holzkohle eignet sich zum Beispiel besser zum langsamen Grillen.
Grillen wird mit Stil gemacht. Der richtige Rahmen mit dem richtigen Fleisch oder Fisch und der richtigen Holzkohle. Entscheiden Sie sich für die 5 kg Binchotan White Lychee Holzkohle für das Grillen bei hohen Temperaturen. Damit können Sie Ihre Grillkünste noch verbessern. Mögen Sie ein gutes Steak? Dann ist diese Holzkohle sehr gut geeignet, denn sie grillt Steaks, Burger und Würstchen bei hoher Temperatur. Die Holzkohle hat nicht weniger als 95,9 % Kohlenstoffanteil und erreicht eine Temperatur von 870 bis 1000 Grad. Hier wird's heiß!
Sie sitzen auf heißen Kohlen, um den Grill anzuzünden? Bevor die Kohlen auf Temperatur sind, haben Sie sich vielleicht schon am Baguette mit Kräuterbutter satt gegessen. Aber sind Sie wirklich auf der Suche nach dem ultimativen Grillerlebnis? Dann warten Sie mit dem Baguette, um wirklich ein perfektes Stück Filet oder Lachs zu genießen. Schließlich brauchen die Kohlen eine Weile, bis sie die perfekte Temperatur erreicht haben, aber Ihre Geduld wird belohnt werden. Im Durchschnitt brennen die heißen Kohlen etwa 4,5 Stunden lang. Dabei geben sie eine konstante Temperatur ab und rauchen und glimmen nicht. Der Preis ist zwar etwas höher, aber dafür erhalten Sie zusätzliche Qualitäten.
Marke | Yakiniku | |
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Art des Zubehörs | Barbecue-Zubehör | |
Typ | Holzkohle | |
Geschmacksrichtung | Neutral |
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Schade!
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Marke | Yakiniku | |
---|---|---|
Art des Zubehörs | Barbecue-Zubehör | |
Typ | Holzkohle | |
Geschmacksrichtung | Neutral | |
Format | Groß | |
Brenndauer | 3 bis 6 Stunden | |
Brenndauer heiß & schnell | 4 Stunden | |
Geeignet für Low & Slow | ||
Inhalt | 5 kg | |
Herkunft | Japan | |
Holzart | Lychee | |
Schwierigkeiten bei der Beleuchtung | Hoch | |
EAN-Code | 7445943743745 | |
Farbe | Schwarz | |
Hersteller-Code | YA743745 |